Voilà une quarantaine d’année, le grand-père déclara : « J’aimerais proposer un buffet aux commerçants en bétail et autres marchandises. » Cette affirmation traçait l’avenir entrepreneurial de la famille: offrir l’hospitalité et en faire un art. C’est de là que naquît le restaurant Tre Pini et ce fut un pari qui laissa rapidement présager un avenir couronné de succès. Toutefois, au même moment, la conjoncture socio-économique imposait une offre variée qui tendait à satisfaire les différentes demandes en matière d’hospitalité. La sagesse du grand-père se mélangeait aux idées fraîches et novatrices de la jeune génération. L'hôtel-restaurant Bouganville était né, une structure meublée avec raffinement et très fonctionnelle. L’hospitalité, cet « art », s’habillait d’élégance. Les nouveaux visages de l’entreprise, ceux de la nouvelle génération qui avait su écouter le grand-père et mettait à profit ses conseils, démontrait une grande capacité intuitive et créative. Le long chemin de la vie, les attentes, les sacrifices, les joies et les douleurs conduisent au présent, conduisent au Bouganville – Hill Resort & Wellness Space. L’hospitalité, cet « art », s'affirme pour devenir synonyme de professionnalisme et de qualité. La dernière génération a déjà, dans ses responsabilités, mais également par tradition, porté son regard vers d’autres horizons… qui seront…
Merci grand-père
Une petite-fille